Le Lauracée - Restaurant Marseille

Cuisine gastronomique, chef étoilé, ambiance élégante

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,6(604)

Heures d'ouverture: 12h00–14h00, 19h30–21h30
Prix: 45€–90€
Adresse: 96 Rue Grignan, 13001 Marseille, France
Site Web: https://lelauracee.com
Téléphone: +33 4 91 54 12 34

Le Lauracée est un restaurant raffiné situé au 96 rue Grignan, en plein cœur du 1er arrondissement de Marseille. Sa cuisine met à l’honneur les saveurs méditerranéennes et provençales, avec des plats signatures comme le loup rôti ou les ravioles maison. L’élégance de la salle, conjuguée à un service attentionné, en fait une excellente adresse pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en amoureux. Le restaurant se trouve à quelques pas de l’Opéra de Marseille et du Vieux-Port, ce qui le rend idéal avant une soirée culturelle. La cave à vin du Lauracée, soigneusement sélectionnée, ajoute une touche de prestige à l’expérience.

Photos

menu 0 of Le Lauracée - Restaurant Marseille

menu 1 of Le Lauracée - Restaurant Marseille

menu 2 of Le Lauracée - Restaurant Marseille

Avis

(604)

Large choix de menus

Carpaccio de thon rouge

Les fines tranches de thon rouge séduisent par leur tendreté et leur goût délicat. Le sorbet au poivron apporte une touche de fraîcheur inattendue et relève subtilement l’ensemble. Cette association originale surprend agréablement sans masquer la saveur du thon, créant un équilibre intéressant entre terre et mer. Une entrée réussie, raffinée sans être prétentieuse.

Pageot en nage parfumée

Le filet de pageot, subtilement poché, révèle une chair tendre imprégnée d’un bouillon riche en saveurs. Les spaghettis de courgettes apportent une touche de fraîcheur et une légèreté agréable à l’ensemble. L’équilibre des textures et des parfums séduit, tout en restant simple. Un plat harmonieux, idéal pour ceux qui apprécient la finesse sans artifice.

Tarte sablée tomate et mozzarella di buffala

Une tarte fine, légère et délicatement croustillante, met bien en valeur la fraîcheur des tomates. La mozzarella di buffala, fondante à souhait, apporte une touche de douceur crémeuse qui équilibre l’acidité du fruit. Ensemble, ces ingrédients simples forment un plat raffiné, bien maîtrisé, où chaque bouchée invite à la simplicité et à la gourmandise.

Pain maison

Les petits pains cuits sur place chaque matin apportent une vraie touche artisanale au repas. Servis chauds, ils accompagnent parfaitement les plats et dégagent une agréable odeur dès qu’ils arrivent à table. Leur fraîcheur et leur texture légèrement croustillante font qu’on les savoure jusqu’à la dernière bouchée, ajoutant du réconfort à l’expérience culinaire.

Desserts maison

L’assortiment de desserts proposés reflète une belle créativité. Chaque pièce est préparée avec soin, les saveurs sont équilibrées et la présentation élégante. On sent vraiment la touche maison du chef, avec quelques surprises selon l’humeur du jour. Un final gourmand qui termine agréablement le repas, sans tomber dans l’excès de sucre. À découvrir pour les amateurs de douceurs authentiques.